Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1200 g di acqua
200 g di cavolo nero
1 ½ cucchiaino di sale
1 spicchio di aglio
2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
1 limone la scorza grattugiata
65 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
150 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle (1 cm)
4 filetti di branzino (circa 90 g cad.)
50 g di peperoni rossi arrostiti in scatola a listarelle (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1225 mg

Eiweiß 29 g

Brennwert 1960 kJ / 471 kcal

Fett 29 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 20 g

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