Zuppa di pesce con zucca e tofu

Zuppa di pesce con zucca e tofu

4.3 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

700 g acqua
250 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
30 g di capesante
200 g di seppie pulite e a striscioline
1 cucchiaino di vino di riso
175 g di cipolle in quarti
15 g di olio di oliva
1 cucchiaino di sale
300 g di tofu salato a cubetti
2 pizzichi di pepe nero macinato
foglie di coriandolo fresche, a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 20 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Capodanno Cinese 30 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45 Min

Mazzancolle alle albicocche

30 Min

Branzino con cavolo nero, fagioli e peperoni

30 Min

Filetti di salmone con grano saraceno e asparagi

40 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero

35 Min

Scorfano al cartoccio con patate viola

35 Min

Trota estiva

50 Min

Tartare di pomodori e peperoni

15 Min

Riso basmati e seitan con citronette al limone

40 Min

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1 Std. 5 Min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 Min