Geräte und Zubehör
Zwetschgen-Eierlikör-Kuchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
12 Stücke
Zutaten
Mürbeteig
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Zucker30 g
-
Wasser15 g
-
Zimt1 gestr. TL
-
Mehl150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zucker145 g
-
Zimt1 gestr. TL
-
Eier getrennt2
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eierlikör80 g
-
Mehl140 g
-
Zwetschgen halbiert500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1314 kJ /
314 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
38 g
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