Lammfilets mit Lavendel

Lammfilets mit Lavendel

4.6 38 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 13 Std.

3 Portionen

Zutaten

Lammfilets (ca. 7 Stück)
500 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Lavendel getrocknet
1 EL
Basilikum
3 Stängel
Petersilie
4 Stängel
Thymian
4 Stängel
Knoblauchzehen angedrückt
2
Butter in 2 Stücken
20 g
Wasser
1650 g
Zitronensaft
30 g
Öl zum Braten

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 32 g

Brennwert 1843 kJ / 440 kcal

Fett 34 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1 g

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