Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 portions

Zutaten

La pâte à crêpe

120 de farine de blé
30 g de sucre en poudre
2 œufs
200 g de lait
20 g de beurre fondu

La garniture

300 g de poires coupées en morceaux (4 env.)
200 g de bananes coupées en rondelles (3 env.)
40 g de beurre demi-sel
20 g de sucre vanillé maison
70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de lait
10 g de farine de blé
10 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g d'amandes effilées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 84 mg

Eiweiß 9.5 g

Brennwert 1657.8 kJ / 396.5 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 8.5 g

Kohlenhydrate 45.3 g

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