Gemüse-Käse-Muffins

Gemüse-Käse-Muffins

3.6 80 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

12 Stück

Zutaten

Sonnenblumenöl zum Einfetten
Bergkäse in Stücken
60 g
Möhren in Stücken
100 g
Haselnüsse
70 g
Eier
2
Milch
190 g
Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer, gemahlen
½ TL
Erbsen, TK aufgetaut
250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 8 g

Brennwert 1070 kJ / 256 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 20 g

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