Tomaten-Avocado-Muffins

Tomaten-Avocado-Muffins

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 Stück

Zutaten

Avocado in Stücken
50 g
Zitronensaft
10 g
Salz
1 ¼ TL
Sonnenblumenöl
80 g
Milch
120 g
Eier
2
Mehl
250 g
Backpulver
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Paprika edelsüß
½ TL
Cherry-Tomaten halbiert, größere geviertelt
250 g
Feta in Würfeln (1 cm)
60 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 748 kJ / 179 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 17 g

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