Geräte und Zubehör
Kartoffel-Knoblauch-Tarte
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
25 Stücke
Zutaten
Teig
-
Mehl200 g
-
Butter kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt, evtl. mit Eiswürfeln kühlen70 g
-
Salz½ TL
Belag
-
Knoblauchzehen4
-
Kartoffeln in Stücken400 g
-
Rosmarinnadeln2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat3 Prisen
-
Schmand150 g
-
Olivenöl2 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
1 g
Brennwert
377 kJ /
90 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
0.7 g
Kohlenhydrate
8 g
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