Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Teig
- 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 200 g Weizenkörner
- 50 g Mehl
- 100 g Ricotta
- 100 g Wasser
-
½
TL Natron
oder ½ TL Backpulver - 30 g natives Olivenöl
- 1 TL Salz
Belag
- 250 g Tomaten, in Scheiben (3 mm)
- 50 g altbackenes Brötchen, in Stücken
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 20 g Pecorino, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 20 g natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- 2 - 3 Prisen Oregano, getrocknet
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 1971 kJ / 471 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 6.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kürbiskern-Bagels
1h 30min
Dille und Feta Fladenbrot
1h 20min
Pizza Vier Jahreszeiten
1h 30min
Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel
3h
Buchweizen-Schmarren mit Tomatensalat
50min
Nussknacker
15h 30min
Kartoffel-Flammkuchen
40 Min
Möhren-Mais-Fritters
35min
Focaccia Verde
2h 20min
Pizzabrötchen - mal anders
1h 20min
Kartoffel-Auflauf "Venezia"
1h 20min
Dinkel-Körner-Brötchen
2h