Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

150 g di chicchi di melagrana
40 g olio extravergine di oliva
20 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g acqua
600 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
500 g di foglie di spinaci freschi
40 g di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 569.5 mg

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 2044.9 kJ / 488.8 kcal

Fett 34.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 11.6 g

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