Kartoffel-Apfel-Salat

Kartoffel-Apfel-Salat

4.7 285 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Kartoffeln fest kochend, mit Schale, gegart, kalt
1500 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Äpfel rot, mit Schale, in Stücken
300 g
Gewürzgurken in Stücken
200 g
Zitronensaft
10 g
Zwiebeln halbiert
2
Crème fraîche
200 g
Sahne
100 g
Senf mittelscharf
10 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1216 kJ / 291 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mach mal Pause! 11 Rezepte
Deutschland

Mach mal Pause! 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Walnuss-Salat mit Staudensellerie

20 Min

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1 Std. 30 Min

Apfel-Zimt-Pudding

10 Min

Radieschen-Apfel-Salat

10 Min

Schoko-Orangen-Aufstrich

15 Min

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25 Min

Stachelbeer-Crumble

1 Std. 10 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Nudelsalat

50 Min

Möhreneintopf

30 Min

Apfel-Curry-Suppe

20 Min

Obstquark

10 Min