Kartoffel-Apfel-Salat

Kartoffel-Apfel-Salat

4.7 305 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

8 Portionen

Zutaten

Kartoffeln fest kochend, mit Schale, gegart, kalt
1500 g
Dill abgezupft
2 Stängel
Äpfel rot, mit Schale, in Stücken
300 g
Gewürzgurken in Stücken
200 g
Zitronensaft
10 g
Zwiebeln halbiert
2
Crème fraîche
200 g
Sahne
100 g
Senf mittelscharf
10 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1216 kJ / 291 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mach mal Pause! 11 Rezepte
Deutschland

Mach mal Pause! 11 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Pesto-Coleslaw

40 min

Blumenkohl-Gratin mit Ei

35 min

Buttermilch-Gemüse-Eintopf

40 min

Rosenkohl-Feta-Omelette

40 min

Weihnachtssalat

10 min

Kartoffel-Radieschen-Salat

2 godz.

Kachumber (Zwiebel-Tomaten-Gurken-Salat)

5 min

Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)

1 godz. 45 min

Tomaten-Mozzarella-Omelette

35 min

Brokkoli-Wurst-Salat

10 min

Kartoffel-Porree-Salat

5 godz. 30 min

Leipziger Allerlei

1 godz.