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Rosenkohl-Feta-Omelette
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Rosenkohl halbiert300 g
-
Eier4
-
Milch80 g
-
Muskat¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Wasser500 g
-
Walnüsse, gehackt20 g
-
Schafskäse light, zerbröselt90 g
-
Petersilie abgezupft, grob gehackt3 Stängel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
31 g
Brennwert
1588 kJ /
380 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
7.4 g
Kohlenhydrate
12 g
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