Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 900 g Wasser
- 1000 g Kartoffeln, festkochend, mittelgroß, mit Schale
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 EL Öl
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 3 EL Obstessig
- 1 - 2 EL Senf, scharf (siehe Tipp)
- 1 ½ TL Kräutersalz
- ¾ TL Pfeffer
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 Bund Radieschen, in dünnen Scheiben (5 mm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 649 kJ / 155 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Frühlings-Kartoffelsalat
2 Std. 55 Min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20min
Bunter Schichtsalat
1 Std.
Reissalat mit Spargel
1 Std.
Kartoffelsalat mit Radieschen
1 Std. 50 Min
Bohnensalat mit Feta
1 Std.
Griechischer Kartoffelsalat
1 Std. 30 Min
Spinat-Tomaten-Salat
20 Min
Nudel-Kichererbsen-Salat
1 Std. 30 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 Std.
Erbsen-Nudel-Salat
2 Std. 15 Min
Tomaten-Nudel-Salat
1 Std. 30 Min