Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

4.7 50 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 raciones

Zutaten

Mousse de queso y chocolate blanco

70 g de galletas
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
100 g de chocolate blanco en trozos
¼ de vaina de vainilla (solo las semillas)
200 g de queso cremoso

Fresas a baja temperatura

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
400 g de fresas en mitades
2 tiras de piel de naranja
¼ de cucharadita de canela molida (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 159 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 1615 kJ / 386 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Al vacío con cubrecuchillas 11 Rezepte
Spanien

Ideas sencillas 168 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo

3h

Selva negra in a jar

1h

Milhojas de chocolate y caramelo

2h

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Vasitos de chocolate con nata de flan y salsa de toffee

45min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13h 30min

Cheesecake tres chocolates

4h 40min

Sinfonía de frutos rojos y mascarpone

2h

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4h 40min

Minicheesecakes con mango

2h 35min

Postre de limón para dos

5min

Minicheesecakes de chocolate blanco

8h 30min