Mousse de yogur

Mousse de yogur

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 6 Std. 15 Min

8 raciones

Zutaten

50 g de leche
10 g de gelatina neutra en polvo
400 g de nata (35% de grasa)
500 g de yogur natural
1 clara de huevo
100 g de azúcar glas
1 cucharadita de vainilla líquida
8 chorritos de miel
frutas frescas variadas para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 55 mg

Eiweiß 8.1 g

Brennwert 1192 kJ / 285 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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Revista Thermomix nº 163 35 Rezepte
Spanien

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