Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Chips di mais con crema di fagioli
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
Chips di mais
-
100 g di acqua
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
40 g di farina di mais tipo fioretto
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
fiocchi di sale q.b.
Crema di fagioli
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di cipolle in quarti
-
150 g di fagioli neri in scatola sgocciolati e sciacquati
-
70 g di acqua
-
¼ di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.5 g
Brennwert
1975 kJ /
479 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoffe
3.9 g
Kohlenhydrate
49.7 g
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