Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 39.3 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 865.3 kJ / 206.8 kcal

Fett 14.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Kohlenhydrate 16.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Panna cotta con coulis di albicocche

6u. 15min

Affogato alla banana

10u. 55min

Crema per albicocche ripiene

30min

Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne

1u. 20min

Crostata di zucca all'amaretto

3u. 45min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2u. 30min

Panna cotta ai mirtilli

6u. 30min

Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato

5u. 45min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20min

Coulis di fragole

20min

Gelato alla crema

10u. 15min