Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g Bratbutter
- 500 g Rindsvoressen (Rindsschulter), in Würfeln (3 cm)
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 ½ TL Paprika rosenscharf
- 1 TL Paprika edelsüss
- 15 g Tomatenpüree
- 200 g Rotwein, trocken
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 400 g Wasser
- 1 Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geschält, In Würfeln (1 cm)
- 2 gelbe Peperoni (Spitzpeperoni oder Lange Peperoni), in Ringen (3 mm)
- ¼ TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 1506 kJ / 359 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 21.7 g
- Fett
- 13 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsesuppe
25min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Kartoffelsuppe
1 Std.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Schlagrahm
10 Min
Bolognese Sauce
3 Std. 15 Min
Reis, gekocht
25min
Spaghetti Bolognese
40 Min
Kürbissuppe
35 Min
Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 Min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 Std. 15 Min
Lauch dünsten (200 g)
20 Min