Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g d'eau
- 800 g de pommes de terre, bleues, à peu près de la même taille
- un peu d' huile de friture
- 10 tranches de boudin noir (env. 200 g)
- 10 tranches de cervelas lyonnais (env. 200 g)
- 200 g de petits pois surgelés, décongelés
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 150 g de babeurre
- ¾ c. à café de sel
- ½ c. à café de sucre
- 200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2763 kJ / 660 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 47 g
- Ballaststoffe
- 4.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rouleaux de printemps
55min
Pizza alla romana
Keine Bewertungen
Soufflés au fromage de chèvre, sauce au yogourt et poireaux
45 min
Salade de poivrons
20 min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30 min
Ragoût d'agneau
50min
Menu complet: lentilles, filet de porc et salade
2 godz. 40 min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 min
Soupe aux choux et au tofu
1 godz. 45 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Curry de légumes et tofu
1 godz.
Soupe de potimarron-pomme-poitrine de poulet
40 min