Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 40 g Olivenöl, nativ
- 3 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 400 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- 150 g Wasser
-
½
TL Gemüsebouillon Paste
oder ½ Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- Wasser zum Kochen der Pasta
- Salz zum Kochen der Pasta
- 400 g Pasta getrocknet, Sorte Farfalle
- 1 Briefchen Safranpulver (0,1 g)
- 20 g Butter
- 200 g Rohschinken, in Streifen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 3305 kJ / 789 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 30 g
- Ballaststoffe
- 11 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
55min
Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto
40min
Rizi Bizi
35 min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Spaghetti Carbonara
35 min
Älpler-Gratin
50min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Fleischvögel mit Gemüse
1h
Ghackets mit Hörnli
30 min
Älplermagronen
30 min
Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce
45min
Farfalle mit Spargeln, Speck und Safran
35 min