Klassische Lasagne

Klassische Lasagne

4.6 84 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

6 Portionen

Zutaten

Zubereitung

Parmesan in Stücken (1 cm)
100 g

Bolognese-Sauce

Rosmarin, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Majoran, frisch Blätter abgezupft
4 Stängel
Knoblauchzehen
2
Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
70 g
Karotten in Stücken (3 cm)
200 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
40 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Salz
1 ¼ TL
Tomatenpüree
100 g
Rotwein
250 g
Wasser
300 g
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Pfeffer
2 Prisen

Bechamel-Sauce

Milch
600 g
Butter
60 g
Mehl
60 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Lasagne-Zubereitung

Lasagneblätter, getrocknet (250 g)
15

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portionen

Eiweiß 8.5 g

Brennwert 1669 kJ / 399 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 56 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Betty Bossi mix - April 2020 10 Rezepte
Schweiz

Betty Bossi mix - Frühling 2018 11 Rezepte
Schweiz

Zu Hause mit Thermomix® 9 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

55 Min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40 Min

Farfalle mit Erbsen-Schinken-Sauce

45 Min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Lasagne

2 Std.

Spaghetti Carbonara

35 Min

Minestrone

45 Min

Gulaschsuppe

1 Std. 5 Min

Pizza mit Peperoni

1 Std. 55 Min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45 Min

Poulet mit Kartoffelstock

1 Std. 15 Min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 Min