Geräte und Zubehör
Pandoro
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
10 Stücke
Zutaten
-
Milch100 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Hefe (¾ Würfel)30 g
-
Zucker50 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht40 g
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Mehl und etwas mehr zum Bestäuben450 g
-
Kardamom gemahlen1 TL
-
Orangenschale fein gerieben1 TL
-
Eier2
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Salz½ TL
-
Puderzucker zum Bestäuben
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
1283 kJ /
306 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.9 g
Kohlenhydrate
43 g
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