Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 oz raw cashews
- 61 oz water, divided, plus extra to soak cashews
- 16 oz russet potatoes peeled and cubed (1 in.)
- 6 oz carrots, in pieces (1 in.)
- 4 oz onions, in pieces (1 in.)
- 1 ½ oz shallots, in pieces
- 4 oz vegan margarine
- 1 oz freshly squeezed lemon juice
- 1 tbsp Dijon mustard
- 1 oz nutritional yeast
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- ¼ tsp paprika
- ¼ tsp ground black pepper
- 2 - 3 tsp salt, to taste
- 12 oz dried elbow macaroni pasta
- 1 oz vegan margarine, melted
- 2 oz panko bread crumbs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2096 kJ / 501 kcal
- Eiweiß
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 73 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 577 mg
Alternative Rezepte
Vegan Bean Burgers
1h 20min
Vegan Spaghetti and "Meatballs"
1u. 30min
Vegan "Crab" Cakes
1 Std. 10 Min
Vegan Paella with Smoked Tofu
25min
Vegan Pesto
10min
Vegan moussaka
1 Std. 50 Min
Vegan Cashew Sauté
35min
Vegan "Beefy" Burger
1h 40min
Plant-based parmesan
5min
Vegan Supreme Pizza
9 Std. 40 Min
Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo
50min
Sweet potato lasagne
1h 20min