Cauliflower and Date Tagine

Cauliflower and Date Tagine

4.2 83 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 portions

Zutaten

all-purpose flour
½ oz
chili powder
½ tsp
coriander seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
cardamom pods
5
ground ginger
1 tsp
cinnamon stick
1
black peppercorns
6
extra virgin olive oil
1 oz
garlic cloves
2
onions quartered
3 ½ oz
cauliflower florets
18 oz
canned crushed tomatoes
15 oz
dates, pitted to taste
2 - 4 oz
vegetable stock
5 oz
precooked Israeli couscous to serve (see Tip)
mint leaves chopped, to garnish
cilantro leaves chopped, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 172 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 598 kJ / 143 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Everyday Vegan 11 Rezepte
USA

Facebook Live Favorites 74 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 Min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 Min

Pumpkin Curry

Pumpkin Curry

45 Min

Vegan Green Pea Fritters

Vegan Green Pea Fritters

20 Min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Vegan Cashew Sauté

Vegan Cashew Sauté

35 Min

One-Pot Barley and Vegetables

One-Pot Barley and Vegetables

1 Std. 10 Min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 Min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45 Min

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 Min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 Min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 Min