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Fleischbällchen in Tomatensauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
3 Portionen
Zutaten
-
roter Paprika in Stücken150 g
-
Majoran, getrocknet3 TL
-
Haferflocken50 g
-
Paprikapulver, rosenscharf¼ TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Faschiertes250 - 300 g
-
Ei (Größe M)1
-
400 g frische Paradeiserstückige Paradeiser, aus der Dose400 g
-
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack1 - 2
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Olivenöl20 g
-
Wasser120 g
-
Zucker nach Geschmack1 - 2 Prisen
-
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft2 - 3 Stängel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
25 g
Brennwert
1492 kJ /
357 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
21 g
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