Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Hackfleisch-Pita
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
1 Portion
Zutaten
Teig
-
Eier2
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Zucker1 TL
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
Füllung und Fertigstellung
-
Frühlingszwiebeln1 Bund
-
Zwiebel halbiert (80 g)1
-
Tomatenmark40 g
-
Olivenöl20 g
-
Rinderhackfleisch750 g
-
Eier4
-
Paprika edelsüß2 EL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 Prisen
-
1 TL gekörnte BrüheGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
13 g
Brennwert
1193 kJ /
285 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
21 g
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