Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln gewürfelt
250 g
Öl
10 g
Majoran, getrocknet
½ TL
Tomaten, geschält (800 g)
1 Dose
Wasser
300 g
Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
2 Würfel
Porreestange in dünnen Ringen
1
Cabanossi in Scheiben (ca. 150 g)
1
Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
1 Dose
Pfeffer frisch gemahlen
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 12 g

Brennwert 1121 kJ / 267 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 7.5 g

Kohlenhydrate 21 g

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