Mohn-Bananen-Eis

Mohn-Bananen-Eis

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Mohn
20 g
Milch
180 g
Sahne
150 g
Bananen in Stücken
150 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
brauner Zucker
50 g
Salz
1 Prise
Eigelb
6
Rum
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 4 Portionen

Eiweiß 40 g

Brennwert 6615 kJ / 1581 kcal

Fett 110 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 93 g

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