Schokokuchen mit Bananeneis

Schokokuchen mit Bananeneis

4.3 15 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 11 Std.

4 Stück

Zutaten

Bananen in dünnen Scheiben
250 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
100 g
Zucker
75 g
Vanillezucker, selbst gemacht
½ TL
Salz
1 Prise
Eier (Kl. M)
2
Mehl
75 g
Weinstein-Backpulver
½ TL
Wasser
1000 g
Sahnejoghurt
150 g
Mango in dünnen Spalten
½

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 9 g

Brennwert 2688 kJ / 641 kcal

Fett 36 g

Kohlenhydrate 64 g

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