Orzotto alla marinara

Orzotto alla marinara

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di scalogno a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
300 g di pesce misto per zuppa surgelato (cozze, vongole, seppioline,...), decongelato
320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
50 g di vino bianco secco
500 g di acqua
100 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 585.8 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1085.4 kJ / 259.3 kcal

Fett 9.9 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 28.3 g

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