Calamari alla marchigiana

Calamari alla marchigiana

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

2 spicchi di aglio
40 g olio extravergine di oliva
800 g di calamari freschi puliti e tagliati ad anelli
2 filetti di acciuga
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
100 g di vino bianco secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25.7 g

Brennwert 965.5 kJ / 230.8 kcal

Fett 13.6 g

Kohlenhydrate 1.3 g

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