Huevos rellenos de aguacate y atún

Huevos rellenos de aguacate y atún

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

6 raciones

Zutaten

6 huevos (M)
650 g de agua
100 g de cebolleta tierna en trozos
150 g de aguacate
2 cucharaditas de zumo de limón
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
1 tomate maduro en dados de 0.5 cm
80 g de atún en aceite (escurrido y desmigado)
8 - 10 ramitas de cebollino fresco picado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 327.3 mg

Eiweiß 11 g

Brennwert 606 kJ / 145 kcal

Fett 9.4 g

Ballaststoffe 2.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.2 g

Kohlenhydrate 4.7 g

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