Kip- en aspergetaartjes

Kip- en aspergetaartjes

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

8 porties

Zutaten

Zanddeeg

bloem en meer om te bestuiven
150 g
boter koud, in blokjes (2 cm)
80 g
water koud
50 g
zout
1 snuifje

Vulling

ui in stukken
80 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in blokjes (1 cm)
350 g
water
220 g
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
½
gedroogd laurierblad
1

Saus

boter in blokjes
25 g
bloem
25 g
melk
150 g
zout naar smaak
½ tl
gemalen witte peper naar smaak
¼ tl
witte asperges gekookd, in schijfjes (2 cm)
80 g
verse peterseliebladeren grof gehakt, als afwerking
1 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 14 g

Brennwert 1122 kJ / 267 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 22 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Asperge 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Keine Bewertungen

Gegratineerde coquilles

25 Min

Appel-notenbrood

1 Std. 25 Min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Keine Bewertungen

Driegangen maaltijd voor twee

1 Std. 15 Min

Steak au Poivre

20 Min

Bessenlikeur

30 Min

Varkenshaasje in papillot

1 Std.

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Geroerbakte groenten

10 Min