Zum Hauptinhalt springen Suchen
Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark
4.3 40 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Wasser
    700 g
  • Kartoffeln, festkochend
    1200 g
  • Petersilie abgezupft
    1 Bund
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, geviertelt
    50 g
  • Pilz-Pesto (siehe Tipp)
    100 g
  • Magerquark
    250 g
  • Schmand
    200 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kresse-Beet abgeschnitten
    1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 17 g
Brennwert 2188 kJ / 521 kcal
Fett 29 g
Kohlenhydrate 43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Dijon-Senfsauce

4.4(90)

15min

Kabeljau sous-vide mit Kartoffelstampf

3.0(12)

1h 50min

Linseneintopf

3.8(52)

4h

Spargel mit Parmesan-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

3.7(3)

1h

Tomatencremesuppe

4.6(51)

40min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

3.9(53)

1h 15min

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30min

Lammkeule mit Reis und Bohnen

4.7(23)

10h

Pellkartoffeln mit Dip oder Pesto

4.6(67)

50min

Pellkartoffeln mit Mojo-Quark

4.4(337)

50min

Rote-Bete-Salat

4.5(397)

1h 15min

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.6(288)

40min