Rillettes de sardines à l'orange

Rillettes de sardines à l'orange

2.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

250 g de filets de sardine (grosses sardines)
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 trait d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
1 orange non traitée (petite)
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 échalotes pelées et coupées en deux
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
4 tranches de pain de mie blanc ou complet, grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1695 kJ / 406 kcal

Fett 32 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Saveurs Thermomix n°5 - Sur les étals 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40min

Crumble sans gluten aux prunes

55min

Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit

12h 30min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2h 10min

Pissaladière classique

2h

Gratin de figues

25min

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1h 40min

Ile flottante surprise, velouté asperge-champignon-chorizo (Zone 3)

1h 30min

Sorbet tomate-basilic

12h

Flan au potiron et aux pommes

3h 30min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4h