Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

4.3 3 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

2 porzioni

Zutaten

Pasta all'uovo senza glutine

120 g di farina senza glutine + q.b.
70 - 90 g di uova

Ripieno

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g acqua
150 g di patate pelate e a tocchetti
300 g di cuori di carciofo a spicchi
20 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

3 cucchiaio di olio extravergine di oliva
4 fette di pancetta affumicata a metà

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 62.4 g

Brennwert 2778.6 kJ / 639.4 kcal

Fett 30.4 g

Ballaststoffe 13.5 g

Kohlenhydrate 80.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Senza glutine 5 Rezepte
Italien

Un amore di ricette 72 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta ricotta e pere

7h 30 phút

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35 phút

Tortino di scampi in crema

2h

Gnocchi neri con crema di zucca, amaretti e baccalà

1h 10 phút

Crostata di pere al cioccolato

1h 20 phút

Strudel di lattuga e burrata

1h 20 phút

Cannelloni di fave

50 phút

Lasagne asparagi, Culatello e salsa Mornay

2h

Tortino di patate dal cuore morbido

1h 20 phút

Ravioli di pesce spada ai pistacchi

2h

Lasagna classica (senza lattosio)

1h 45 phút

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30 phút