Brodetto di Porto Recanati

Brodetto di Porto Recanati

3.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 porzioni

Zutaten

30 g di cipolla
1 spicchio di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
600 g di calamari interi piccoli puliti
200 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
300 g di canocchie pulite
20 g di aceto
2 cucchiaini di sale
200 g di acqua calda
1 bustina di zafferano
1 pizzico di pepe nero macinato
fette di pane tostato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1428.6 mg

Eiweiß 78.9 g

Brennwert 2395.7 kJ / 572.6 kcal

Fett 20.8 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Sapori d'Italia 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto

1 Std. 30 Min

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

1 Std. 20 Min

Filetto con carciofi in crosta (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Tegamini fave e funghi

3 Std. 10 Min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

1 Std. 10 Min

Lattughe ripiene

1 Std. 10 Min

Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno

25 Min

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

50 Min

Farro e filetto di maiale con glassa all'aceto balsamico

1 Std. 15 Min

Verza ripiena di champignon e salsa ai funghi porcini

1 Std. 30 Min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Keine Bewertungen