Chilli creamed corn

Chilli creamed corn

4.7 10 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

sweet corn cobs husks and silks removed
6
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
fresh jalapeño chillies trimmed and deseeded, plus 1 extra, cut into thin slices, for garnishing (optional)
1 - 2
unsalted butter
20 g
salt
¼ - ½ tsp
sour cream (see Tips)
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 300.1 mg

Eiweiß 13.3 g

Brennwert 2238.3 kJ / 532.9 kcal

Fett 32.6 g

Ballaststoffe 16.4 g

gesättigte Fettsäuren 18.1 g

Kohlenhydrate 39.9 g

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