Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

4.8 966 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de curry en poudre
300 g de tomates en morceaux
1 c. à café de concentré de tomate
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de lait de coco
300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
150 g de haricots rouges en conserve égouttés
140 g de grains de maïs en conserve égouttés
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 631.9 mg

Eiweiß 16.2 g

Brennwert 1195.4 kJ / 285.7 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 5.4 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 23.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Best of - printemps vol. II 18 Rezepte
Frankreich

Evasions gourmandes 65 Rezepte
Frankreich

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 Rezepte
Frankreich

Les promesses du Thermomix® 207 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cabillaud à la grecque et boulgour

1h 30min

Moussaka de lentilles

2h

Picadillo à la cubaine

50min

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min

Korma veggie aux noix de cajou

55min

Chili de pois chiches

45min

Mijoté de crevettes aux haricots rouges

1h 20min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

35min

Curry d'épinards à la feta

35min

Poulet au beurre de cacahuète

2h 45min