Geräte und Zubehör
Topfenwaffeln
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
6 Stück
Zutaten
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Feinkristallzucker80 g
-
Vanillezucker10 g
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Eier (Größe M)3
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Salz1 Prise
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Zitronenschale gerieben1 TL
-
Magertopfen250 g
-
Weizenmehl, glatt150 g
-
Milch80 g
-
Rapsöl zum Einfetten
-
Staubzucker zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
244 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1330 kJ /
318 kcal
Fett
15 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
35 g
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