Geräte und Zubehör
Karottentorte mit Zuckerguss
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
14 Stück
Zutaten
Sandmasse
-
Haselnüsse, ganz200 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen300 g
-
Backpulver von Dr. Oetker2 TL
-
Karotten geschält, in Stücken300 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Staubzucker200 g
-
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Salz1 Prise
-
Eier (Größe M)6
Zuckerguss und Deko
-
Staubzucker200 g
-
Milch35 g
-
Marzipankarotten (z. B. feine Marzipan Rübli von Dr. Oetker)12
-
Pistazien, gehackt von Dr. Oetker1 EL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
154 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1681 kJ /
402 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
50 g
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