Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Schokomousse-Biskuitroulade
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Schoko-Biskuit
-
Eier (Größe M)5
-
Feinkristallzucker130 g
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, glatt50 g
-
Maisstärke50 g
-
Kakaopulver, ungesüßt25 g
-
neutrales Öl30 g
Schokomousse
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt300 g
-
150 g Mascarpone, gekühltMascarino gekühlt150 g
-
Milch40 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken150 g
-
100 g HaselnussnougatHaselnussmus100 g
-
Rum (optional)20 - 40 g
-
Haselnusskrokant zum Dekorieren
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
8 g
Brennwert
1623 kJ /
388 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
3 g
Kohlenhydrate
27 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Frohe Weihnacht
24 Rezepte
Österreich
Österreich
Das könnte dir auch gefallen
Marillenkuchen
1h 30min
Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme
4h 30min
Tiramisu Torte
6h 40min
Marillen-Schoko-Nusskuchen
1h 10min
Marillen-Topfen-Tascherl
1h 15min
Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle
4h 35min
Wiener Rehrücken
3h 40min
Nusstorte mit Buttercreme
17h
Malakofftorte
10h 20min
Buchteln mit Powidl
2h 20min
Schoko-Marmorgugelhupf
1h 40min
Schnelle Biskuitroulade
30min