Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen

Name: Kartoffel-Sellerie-Suppe mit Garnelen
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 15 g Öl; 400 g Knollensellerie; 150 g Kartoffeln; 600 g Wasser; ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l); 100 g Sahne; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer; 2 Prisen Muskat; 100 g Garnelen, geschält, gegart

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Öl
15 g
Knollensellerie in Stücken
400 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Wasser
600 g
Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ Würfel
½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Sahne
100 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Garnelen, geschält, gegart verzehrfertig
100 g