Blackberry jam tarts

Blackberry jam tarts

3.5 2 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

12 portions

Zutaten

Blackberry chia jam

frozen blackberries
500 g
raw sugar
70 g
agar agar (see Tips)
1 ½ tsp
white chia seeds
3 tsp

Blackberry jam tarts

spelt puff pastry (see Tips)
1 sheet
pouring (whipping) cream to serve (see Tips)
100 g
fresh blackberries to serve

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 510.6 kJ / 121.6 kcal

Fett 5.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 14.5 g

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