Gingerbread ice cream

Gingerbread ice cream

4.7 50 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 10 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

vanilla bean split lengthways, seeds scraped and pod
1
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
400 g
caster sugar
40 g
light brown sugar
60 g
golden syrup
60 g
egg yolks
6
ground ginger
1 tbsp
mixed spice
2 tsp
salt (optional)
1 pinch
gingernut biscuits (see Tips)
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 150.2 mg

Eiweiß 7.6 g

Brennwert 2091.4 kJ / 498 kcal

Fett 33.7 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 19.8 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sweet Treats 33 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Hunter's lemon chicken rissoles

Hunter's lemon chicken rissoles

1 Std.

Jamaican style ginger cake

Jamaican style ginger cake

1 Std. 20 Min

Rhubarb and ginger crème brûlée

Rhubarb and ginger crème brûlée

7 Std. 30 Min

Quick puff pastry

Quick puff pastry

1 Std. 20 Min

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5 Min

Whole orange cake with spiced syrup

Whole orange cake with spiced syrup

2 Std. 20 Min

Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils

50 Min

Steamed orange puddings

Steamed orange puddings

1 Std. 25 Min

Spicy peach and mango chutney

Spicy peach and mango chutney

45 Min

Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

2 Std. 50 Min

Chicken, leek and corn pie

Chicken, leek and corn pie

1 Std. 15 Min

Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

40 Min