Caldo poblano

Caldo poblano

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

6 porzioni

Zutaten

1000 g di acqua
2 dadi per brodo di pollo
200 g di latte
450 g di petto di pollo senza pelle
1 cucchiaino di sale
3 peperoncini poblano arrostiti, a listarelle
120 g di chicchi di mais, freschi
130 g di cipolla bianca a listarelle
200 g di panna acida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzioni

Eiweiß 22 g

Brennwert 937 kJ / 223 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 23 g

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