Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

Freakshake con bomboloni alla crema Bimby®

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

Bomboloni

50 g di acqua
50 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
50 g di zucchero
50 g di burro a tocchetti
2 tuorli (da uova medie)
di farina manitoba q.b.
olio di arachidi q.b.

Crema Bimby®

60 - 100 g di zucchero a piacere
½ cucchiaino estratto di vaniglia naturale

1 pezzo di scorza di limone
40 g di farina tipo 00
500 g di latte
2 uova (da 60 g circa)

Milkshake

150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
zucchero a velo q.b.
250 g di gelato alla vaniglia
160 g di latte intero freddo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 47.1 g

Brennwert 9087 kJ / 2172 kcal

Fett 114.1 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 239.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Molto più di un frappè 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Cornetti brioche

6 Std. 30 Min

Sgaiozzi

3 Std. 30 Min

Mousse al caffè con granella di nocciola

2 Std. 30 Min

Croissant francese

5 Std. 20 Min

Burro ai funghi porcini

4 Std.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5 Std.

Bomboloni al forno

3 Std. 35 Min

Croissant

7 Std. 30 Min

Castagne al Rum

1440 Std. 40 Min

Piccoli bignè con crema alle nocciole

2 Std. 30 Min

Cestini di crema al caffè

4 Std.

Bomboloni croccanti con crema

5 Std. 30 Min