Biscotti alle mandorle con crema al burro

Biscotti alle mandorle con crema al burro

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

30 pezzi

Zutaten

Pasta frolla alle mandorle

170 g di mandorle pelate
150 g zucchero
150 g di farina tipo 1
1 pizzico di sale
1 pizzico di bicarbonato di sodio
150 g di burro a pezzi
1 albume

Crema al burro

120 g zucchero
50 g di burro a pezzi
1 stecca di vaniglia i semini
20 g di latte

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2 g

Brennwert 586 kJ / 140 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 13.4 g

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