Geräte und Zubehör
Vacherin mit Kräutern und Kartoffeln
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Salz1 TL
-
Wasser600 g
-
festkochende Kartoffeln klein (Drillinge)700 g
-
Vacherin Mont d`Or (500 g), in der Holzschachtel1
-
Knoblauchzehen längs geviertelt2
-
Weißwein, trocken2 EL
-
Rosmarin abgezupft3 Zweige
-
Thymian abgezupft6 Zweige
-
Estragon abgezupft2 Stängel
-
Lorbeerblätter2
-
Salbei abgezupft2 Stängel
-
Pfeffer zum Bestreuen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
39 g
Brennwert
2507 kJ /
602 kcal
Fett
38 g
Kohlenhydrate
21 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
ESSEN & TRINKEN 5/2018
48 Rezepte
Deutschland
Deutschland
Das könnte dir auch gefallen
Gebratene Miso-Champignons auf Brot
25 Min
Spaghetti Grundrezept
20 Min
Die Brühe
3 Std.
Confierte Möhren mit Ziegenkäsecreme und Haferflocken-Shortbread
1 Std. 25 Min
Möhrensalat
10 Min
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Lammhüfte mit Speckbohnen und Kartoffelpüree
1 Std. 30 Min
Gebratener Brokkoli mit Mandeln
20 Min
Hackbällchen mit Gemüsespießen
1 Std.
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter
2 Std.
Pudding
15 Min
Mini-Rouladen mit Rotkohl
2 Std. 15 Min