Weihnachtliche Opernschnitte

Weihnachtliche Opernschnitte

4.4 17 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 Portionen

Zutaten

Sirup

Kaffee, aufgebrüht stark
75 g
Zucker
15 g
Kaffeelikör
15 g

Schokoladen Ganache

Zartbitter-Kuvertüre mind. 55% Kakao, in Stücken
150 g
Sahne
150 g

Kaffee-Creme

Kaffee, aufgebrüht stark
90 g
Milch
250 g
Zucker
30 g
Vanillepuddingpulver
25 g
Butter
170 g

Mandelbiskuit

Mandeln
70 g
Eier
6
Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
120 g
Salz
1 Prise
Mehl
120 g
Speisestärke
50 g
Tonkabohne gerieben
2 Prisen

Fertigstellung

Physalis halbiert, zur Dekoration
essbarer Glitzerstaub, gold zur Dekoration

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 3558 kJ / 850 kcal

Fett 57 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 6/2018 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mandel-Kirsch-Bällchen

3sa 5 dk

Festlicher Gewürzkuchen

96sa

Gratinierte Mandelcrêpes

1sa 45 dk

Zitronenschnecken

3sa 30 dk

Zitronen-Poke-Cake

2sa 45 dk

Gebackenes Eis unter der Baiserhaube

1sa 40 dk

Rose vom Winterapfel mit Würzguss

1sa 50 dk

Leipziger Lerchen

1sa 45 dk

Frischkäse-Éclairs

2sa

Zitronen-Pfirsich-Charlotte

6sa 30 dk

Pflaumen-Plunder-Teilchen

2sa

Eisbombe Charlotte-Royal

8sa 30 dk